|
|
Taart Uit Zee
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ca. 6 plakjes bladerdeeg * 275 gr. (verse) kabeljauwfilet * 100 gr. gerookte palingfilet * 4 bosuitjes * 150 gr. geraspte kaas * 1 pakje Boursin (150 gr.)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr. C. Bakplaat bekleden met bakpapier.
Bereidingswijze:
Plakjes bladerdeeg op bakpapier leggen. Kabeljauwfilet in blokjes snijden. Palingfilet in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken, in reepjes snijden. Geraspte kaas mengen met vis, uitjes en Boursin. Verdelen over de bakplaat. Midden in de oven in ca. 30 minuten gaar en goudbruin bakken.
|
|
|